Lanches e petiscos ‹ › Dificuldade Difícil Rendimento 30 porções Tempo — Calorias — 🧄 Ingredientes 2 a 3 batatas-asterix grandes Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 👨🍳 Modo de Preparo 1 Utilize batatas-asterix , pois são mais sequinhas e garantem uma fritura mais crocante. Caso prefira, a batata-inglesa também funciona, mas é um pouco mais úmida. 2 Descasque e lave bem as batatas em água corrente. 3 Corte uma fatia fina de cada batata para criar uma base de apoio. 4 Fatie as batatas com cerca de 0...